Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
- 2 xícara(s) de chá de pistache triturado para decorar
- 3 colher(es) de sopa de farinha de pistache (pistache bem moído)
Modo de preparo
Despeje o leite condensado na panela. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e a farinha de pistache. Leve a panela em fogo baixo mexendo constantemente até a massa ficar uniforme.Depois de aproximadamente 10 minutos (ou até a massa desgrudar da panela), o doce está pronto. Passe para um refratário e deixe esfriar completamente.
Unte as mãos com um pouco de óleo e com uma colher retire uma pequena porção da massa e enrole bolinhas na mão. Em seguida, passe-as no pistache. Coloque em forminhas e sirva a seguir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário