Trio Brigadeiro

Ingredientes

Brigadeiro de castanha-do-pará

• 200 grama(s) de castanha-do-pará
• 1,35 quilo(s) de leite condensado

Brigadeiro de chocolate

• 200 grama(s) de chocolate em pó
• 1,35 quilo(s) de leite condensado

Brigadeiro de capim-santo

• 250 grama(s) de capim-santo
• 200 mililitro (ml) de leite
• 1,35 quilo(s) de leite condensado

Modo de preparo

Brigadeiro de castanha-do-pará

Bata a castanha no liquidificador, até obter uma farofa. Em uma panela, misture a castanha e o leite condensado e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até que o brigadeiro solte do fundo da panela

Brigadeiro de chocolate

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até que o brigadeiro solte do fundo da panela.

Brigadeiro de capim-santo

No liquidificador, bata o capim-santo com leite. Peneire. Depois, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até o brigadeiro soltar do fundo da panela.

Fonte: Reeitas UOL