Nachos delicia

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 cebola picadinha
• Orégano e pimenta vermelha a gosto
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 caldo de carne
• Sal se necessário
• Salsinha a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso ou a gosto
• 1 pacote de Doritos de 200 g
• 200 g de mussarela ralada
• 100 g de azeitonas recheadas fatiadas

modo de preparo

Aquecer o azeite fritar a cebola e o alho
Juntar a carne moída, o orégano, a pimenta e o caldo de carne
Refogar bem
Juntar o molho e deixe ficar bem sequinha
Colocar a salsinha e desligar
Untar um refratário e colocar o Doritos
Cobrir com a carne moída
Espalhar o requeijão cremoso, a mussarela ralada, as azeitonas fatiadas
Enfeitar as laterais com doritos
Levar ao forno somente para derreter a mussarela

Fonte: Receitas.com