Pavê de Bombom

ingredientes

• 4 latas de leite condensado
• 3 ovos
• 3 medidas da lata de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 12 bombons Sonho de Valsa ou Serenata de Amor

modo de preparo

Creme branco:

misture 2 latas de leite condensado com 2 medidas de leite, as gemas e a maisena. Leve ao fogo baixo até engrossar mexendo sempre para não empelotar, despeje num refratário e espere esfriar;

Creme de brigadeiro:

coloque 2 latas de leite condensado com uma medida de leite numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar, desepje sobre o creme branco;

Bata as claras em neve acrescentando o açúcar aos poucos e depois adicione o creme de leite sem soro mexendo delicadamente, despeje sobre o creme de brigadeiro;

Pique grosseiramente os bombons e coloque sobre a última camada;
Leve ao congelador por 3 horas e depois coloque na geladeira.
Sirva e aproveite!

Observação

Essa receita é bem grande.

Fonte: Receitas.com